Broccoli Broccoli zit bomvol met vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen. Vitamine A, C en E zijn rijkelijk aanwezig en werken als antioxidant. Het aanwezige sulforafaan beschermt tegen kanker en is goed voor de bloedsomloop. Ook zit er vitamine K in, wat een rol speelt bij de bloedstolling en botten. Broccoli behoort…
Wat doet vitamine C? Vitamine C is een vitamine die door onder andere cavia’s en mensen niet zelf aangemaakt kan worden. Daarom moeten zij het met hun voedsel eten om gezond te blijven. Maar ook voor andere dieren die wel vitamine C kunnen aanmaken is het zeker de moeite waard…
Andijvie is nauw verwant aan de witlof en kan tegenwoordig het hele jaar door gekocht worden in de winkel. Oorspronkelijk komt het uit het mediteriane gebied, waar het al door de Romeinen gegeten werd. Deze groente is een uitstekend onderdeel van de voeding voor je konijnen, cavia’s, andere knaagdieren en…
